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ドイツのポテトサラダが食べたい

04-29,2019

年末のドイツ旅行で気に入ったのが、バイエルン風ポテトサラダでした。
ポテトサラダといっても日本のとは違い、マヨネーズは使わず、ドレッシング和えのような感じです。



これです
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Vinzenzmurrという肉屋のポテトサラダですが、さっぱりしてすごく気に入ったんですよね~。
ネットで検索して作ってみたんですが…




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春の釜揚げしらす生活じわじわと

03-22,2019

2月からちらほらと、早春のふんわりしらすがスーパーの店頭に並ぶようになり、おいしそうな非冷凍のを見かけると買っています。



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焼き菓子 失敗続きorz

07-07,2018

冬にやったら良かったのに、今になって焼き菓子づくりにトライして失敗し続けています。助けてくれー。



生焼け、膨らまないパウンドケーキ。一番上だけレンジにかけて様子を見たところ、イケそうだったので、並べてレンジにかける前の状態。
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新米2017

10-10,2017

新米が届きました♪知り合いの人が手間暇かけてつくられたお米です。わーい。



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秋を感じるものその2 シャインマスカット

09-07,2017

今年もこの季節が巡ってきましたなぁ
(私にとって)King of fruits である、シャインマスカットです。



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