玉露園『オール北海道産昆布茶』で鯛茶漬け

05-31,2016

夜食や軽食にさらさら~っと、お茶漬けのようなものが食べたくなる時のごちそうが、鯛の切り身があればできる簡単鯛茶漬け。



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もとは淡路島の漁師さんに教えてもらったレシピで、その味付けは塩とわさびのみだったのですが、昆布茶で作るとなお美味しい。
というわけで、愛用している玉露園の「オール北海道産昆布茶」を使った鯛茶漬けのレシピを紹介します。

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