にしむら珈琲/セセシオンのケーキいろいろ

07-19,2015

こちらの記事の流れで、御影のセセシオンのケーキを紹介します。



ミルヒライスルゥラーデ(430円)
P6157595.jpg












ミルヒライスの入った生クリームを、さっくり感のあるロール生地で巻いてあります。
※ドイツ語圏及び北欧で食される、米を牛乳で煮て甘い味付けにしたもの。



P6157589.jpg



練乳のような甘みとほのかな柑橘の香りがします。



P6177606.jpg



米のぷちぷち感が面白いケーキです。ドイツ語圏の食文化をよく理解されているお店ならではの商品かと思います。



カーディナルシュニッテン(450円)
P6157580.jpg



ウィーン菓子の定番でクリームをたっぷり食べるケーキ。好きなのですがあまり見ないので見かけたら嬉しくなります。



P6157575.jpg



にしむら珈琲ではコーヒーに入れるクリームに、地元神戸の共進牧場の生クリーム(乳脂肪48%)を使用されていてそのクリームがコーヒーの美味しさをひきたてているのですが、
お菓子に使用されているクリームもとても美味しく、このようなケーキは主役のクリームを堪能できます。



本日の気まぐれ/ザッハトルテ(480円)
P5126892.jpg



ちゃーんとサクサクしたチョコレート糖衣が美味しい本格ザッハトルテです。
セセシオンに来たら何でもあるなー。



P5126865.jpg



カップで添えてもらえるクリーム。左がザッハトルテ用、右がアプフェルシュトゥルーデル用です。



ケーゼクーヘン(価格失念)
P5126853.jpg



ボトムがタルト生地のチーズケーキ。断面を見て黒豆に見えてしまったのですが、ブルーベリーです。



P5126856.jpg



これはあまり好みではありませんでした。



アプフェルマリエントルテ(430円)
P5126841.jpg



しゃきしゃきしたふじりんごと、まろやかな杏、タルト生地にプディングで固めたケーキ。



P5126860.jpg



アルトヴィーナートルテ(価格失念)
P5126871.jpg



ナッツと柑橘が凝縮したようなお菓子です。甘みが強く、重たくてちと苦手。



P5126877.jpg



モーンクーヘン(400円)
P6157559.jpg



けしの実が使われたパンもお菓子もつい買ってしまうー。



P6157565.jpg



ぷちぷち感は良いのですが、これも自分には甘みが強く感じました。



P6197626.jpg



フリュヒテクーヘン(カット/250円)
P6157600.jpg



ひとつしか買っていないのにこんなきれいな袋に入れてくださいました。



P6157599.jpg



なんかもったいないですね。



P6157602.jpg



美味しいのですが、250円もすることを思うと、これでなくても良いという感じです。



P6227649.jpg



どこの店でも全部の商品が好みってことは絶対にないのですが、セセシオンも同様好みかそうでないか分かれました。
でも好きなものは他にないくらい好きなので、またこっち方面へ出かけることがあれば利用したいです。
梅田のにしむら珈琲でどれを扱っているのか、また見てきます~。



セセシオン



にしむら珈琲

TRACK BACK