飽きずにサンドイッチづくり

04-11,2018

梅田でサンドイッチ用にパンを仕入れてきました。具は同じでもパンに凝ってみようということで。



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ザ・パントリー※パントリールクア大阪店は2018.5.31で閉店しちゃいました~
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ショップ情報は→こちら



ルクア大阪のパントリー。
木曜に来たので…



玄米赤パン/黒ごま(400)円
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かどまさやの玄米赤パンゲットー!
ルクアのパントリーはコンビニみたいに小さな店舗なのに、普通のスーパーであるラッキーよりも玄米赤パンの品ぞろえが多かった…無塩とかも置いてあった。



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せっかくここまで来たので、ルクアから目と鼻の先のここにも行きます。



グランフロント大阪
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レブレッソ(クリックで拡大します)
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◆レブレッソについて過去記事は→こちら



レブレッソブレッド(650円)
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5枚切りにスライスしたものが並んでいますが、5枚切りのサンドイッチはけっこうヘビーなので6枚切りにスライスしてもらいました。



さて、持ち帰ったらすぐに2枚組にして冷凍処理。サンドイッチづくりに使いますよー。
これは家で食べるために作ったもの。



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まずはレブレッソの食パンで。
いつものレタスハムサンドに、目玉焼きも挟んだ豪華版です。



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読者の方から、目玉焼きは黄身を潰すと平たくなるとコメントで伺って、なるほど。と思いそうしました♪
目玉焼きが入ると味わいも濃厚になって、贅沢♡
てかレブレッソの6枚切りって分厚すぎないか…( ̄ω ̄;)



そう思って、今度はレブレッソの6枚切りを半分にスライス!



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これだと軽すぎて食べた気がしねぇ~。
スープ等で調整しなければ。



次はかどまさやの玄米赤パン(黒ごま)



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コッチは5枚切りしか設定がありません。



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仕事の日に朝、目玉焼きを作るのがやっぱり面倒で、いつも通りレタスとハムだけですが。美味しいパンが主役級なのです。黒ごま入りもサンドイッチに合いますね。
こうして見ると、レブレッソ6枚切りかどまさやの5枚切りよりも分厚い気がする…次は8枚切りくらいでオーダーしてみようか。



番外編
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これは、ラッキーで玄米赤パンが売切れだった時に買った、リバーフィールドの食パン(6枚切り)で作ったサンドイッチ。
成城石井とかにも置いてある、ちゃんとしたパンです。
ハムの量はいつも2~3枚。中央で重なっているために多く見えています。



過去記事より、リバーフィールドの食パン画像
ホテル角食

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