百貨店で人気爆発!辰屋の「神戸牛コロッケ」

05-07,2012

先日、博多阪急での催事に出展された際は、あまりの人気に連日閉店時間を前にして当日販売分が完売してしまったそうです。



辰屋神戸牛コロッケ (10)



それは何かと尋ねたら~!



神戸元町、神戸牛の辰屋神戸牛 コロッケ



宣言します。
もうコロッケは家では作りません(キッパリ)。



というのも冷凍コロッケの便利さを知ってしまったからです。



材料を買いそろえ、じゃがいもを茹でて揚げ上がるまでの手間。
そして手順の多さに伴って増える洗い物の多さは料理の中でもピカイチ。
大人2人の食卓のためにそこまで手の込んだことやってられません。



しかし冷凍コロッケがあれば揚げるだけやし、スーパーの総菜と違って揚げたてサクサクが食べられる



辰屋神戸牛 コロッケ☆彡
神戸牛の美味しいコロッケが冷凍で届きます。



辰屋神戸牛コロッケ (25)
画像は10個入り包装ですが2個食べたあと撮影しました。



冷凍庫で場所を取らない包装。
これが冷凍庫にあると、イザってときにすぐメインのおかずが作れるという安心感があります。
いや~便利だわ。



最近また玄米食にしました~
辰屋神戸牛コロッケ (3)



そしてただの冷凍コロッケじゃない人気の理由は



なんてったって
コロッケに使われているお肉100%神戸牛
(ブリスケ(肩バラ)とチマキ(すね肉)を粗めに挽いて使用)



甘~い神戸牛が惜しみなくたっぷり
辰屋神戸牛コロッケ (20)



じゃがいも、たまねぎは国産でコロッケに最適の品種を選び
何よりメンドっちいフライ衣をつけるところまでしてくれて1個210円



さらに気が利くことに、神戸牛の牛脂つきなんです。
この牛脂を揚げ油に溶かすことで、牛脂がもつ甘い芳醇な香りをコロッケに移し、自宅で牛肉屋さんのあのコロッケが再現できるというマル秘アイテム☆彡



揚げ方指南書がついていて、その通り揚げるだけなのでかんたんです
凍ったまま揚げられるのでいつでもスグできますし、油はねも全くありませんでした。



辰屋神戸牛コロッケ (5)



さすが神戸牛、パワーが違います・・・☆
甘味と旨味が濃く、肉と玉ねぎの甘みが全面に出たコロッケでした。
不自然な味付をしていないのに、ソースなんていりませんよ!
牛脂入りの揚げ油のおかげで芳しくサクサクです。



これらぜ~んぶトータルで考えたら・・・・安い!
そりゃイチから作る気もなくなるってもんです



10個入り2100円 / 20個入り4200円
20個入り4200円は送料無料です♪冷凍庫に入れておけばお助けになること間違いなし。



神戸牛の通販「辰屋」



神戸元町辰屋ファンサイト参加中
辰屋の神戸牛コロッケ



ごはんのおかずに堪能したら、次は・・・
揚げたてを紙で持ってそのままガブリ!すると、懐かしい、、、子どものときおやつにお肉屋さんで買ってもらった、揚げたてのふんわり甘~いコロッケを思い出すのであった。。

COMMENT

こんばんは。
スーパーで買う「ミートコロッケ」の中に「ミート」の粒を見た事がありません(^_^;)
エキスだけか???との疑惑が家中で持ちきりです~。
でも、これは美味しそうですねぇ。
yamachanも冷凍のコロッケを買う事が多いですが、やはり手作りが良いと文句タラタラ言われます(号泣
S君が「お料理行進曲」に合わせて作ってくれる事もありましたけど、それは小学生の頃の話。
今はどうかなぁ~(^_^;)
でも、コロッケが冷凍にあるのは心強いですよね(b^^)
食パンでもあれば、コロッケとレタスを挟んでコロッケサンドでランチもお腹いっぱいになりますもんね♪
yamachanもちゃんと風邪を治して、料理をせねば~(´д`;)
2012/05/08(火) 00:13:33 |URL|yamachan #- [EDIT]
こんにちは。高槻には名物
洋食のいろはのコロッケがあります。
北海道のジャガイモの甘さが半端なく
おいしいです。なにより
1個80円だし 時々60円の時もあるし このごろは高槻だけではなく
北摂のいろんな所に出店してるみたいです。 川西阪急にもあるそうです。
2012/05/08(火) 10:34:37 |URL|みどり@高槻 #- [EDIT]
こんばんは。
yamachanchiのお子さんたちはママの手作りの味を知っているから(うちではコロッケというだけで大ごちそうなんですが)冷凍ものとなると手抜きされたって感じがしちゃうんでしょうね。
できるママは大変だ・・・(TωT)
スーパーのミートコロッケって存在を感じられるのはタマネギくらいですよね^^;
うんうん、ミートはエキスや間違いない。
わたしもそんなコロッケしか知らなかったから・・
この牛肉(しかも神戸牛!)の多さには度肝抜かれました!
2012/05/08(火) 23:07:17 |URL|bon #- [EDIT]
こんばんは!
高槻大使(^.^♪
へぇ~洋食いろはってはじめて聞きましたけど地元では有名なんでしょうね!
1個80円だったら子どもがおやつに買いに行けますよね~。
高槻ツアーで小腹がすいたらおやつはコロッケに決まり?!
いろいろなところにお店があるみたいなので、名前覚えておきますねd(・▽・)
2012/05/09(水) 22:24:33 |URL|bon #- [EDIT]

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